1. Challenges in taste chemistry and biology /
پدیدآورنده : Thomas Hofmann, editor, Chi-Tang Ho, editor, Wilhelm Pickenhagen, editor ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses,Flavoring essences, Congresses,Food-- Odor, Congresses,Taste, Congresses
رده :
TP372
.
5
.
C43
2003
2. Flavor chemistry :
پدیدآورنده : Roy Teranishi, editor, Ron G. Buttery, editor, Fereidoon Shahidi, editor.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses.,Flavoring essences, Congresses.
رده :
TP372
.
5
.
C465
1988
